AINEKSET:
130 g maitosuklaata
50 g valkosuklaata
n. 1,5 dl vadelmia
2 kananmunaa
1,5 dl maustamatonta jugurttia
1 dl sokeria
ripaus suolaa
1 tl vanilija sokeria
1 rkl rypsiöljyä
2 tl leivinjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
VALMISTUS:
1. Rouhi suklaat ja lämmitä uuni 180 asteeseen
2. Riko kananmunat kulhoon lisää joukkoon jogurtti, sokeri, vedelmat, suklaa, suola ja vaniljasokeri.
3. Sekoita leivinjauhot vehnäjauhojen joukkoon ja lisää ne taikinan joukkoon. Lopuksi lisää vielä öljy
4. Jaottele taikina muffinssi vuokiin ja paista n. 15-20 minuuttia.
